Vomáčka, Mrkvánek i Andělský mošt jsou Regionálními potravinami Libereckého kraje
- 16. 09. 2022 12:41
- Životní prostředí
Den regionálních potravin Libereckého kraje hostil předávání ocenění Regionální potravina pro rok 2022. Ve čtvrtek si ho převzalo devět místních výrobců, například Ivana Hollanová, Martina Papežíková nebo společnost Grain.
Ocenění podepsaná ministrem zemědělství předali ve čtvrtek 15. září ředitel RO Hradec Králové Aleš Sobel a náměstek ministra Petr Jílek. Zájemci mohli ochutnat a zakoupit nově oceněné výrobky přímo na místě.
Konkurence byla velká, o toto ocenění se letos ucházelo osmdesát dva produktů od dvaceti devíti výrobců. Šest z nich bylo nových a pozoruhodné je, že hned čtyři z nich ve své kategorii zvítězili a stali se tak pomyslnými skokany roku.
Letos bylo rozdáno devět známek Regionální potravina Libereckého kraje a oproti jiným letům bodovaly výrobky ve všech kategoriích, přičemž Václav Židek, krajský radní pověřený řízením resortu životního prostředí a zemědělství, zdůrazňuje: „Rozdíly mezi jednotlivými výrobky většinou nebyly velké, ale vítěz pochopitelně může být jen jeden.“
Značku Regionální potravina Libereckého kraje pro rok 2022 získaly tyto výrobky:
|
| Kategorie: | Výrobek a výrobce: |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované | Tlačenka světlá VÁŠA |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy | Učňovské vepřové maso Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant |
| 3. | Sýry včetně tvarohu | Liberečák – Český pařený sýr WEISSER STERN |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní | BIO kozí mléko z Nového Dvora Milena Krejzová |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin | Mrkvánek bezlepkový Ivana Hollanová |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | Tvarožník NORDBEANS |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje | Andělský mošt 100% jablečný GRAIN |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | Vomáčka cuketová Martina Papežíková |
| 9. | Ostatní | Slaný karamel David Stárek |
